Sierra Nevada de Santa Marta · Colombia
Nimmica Essentie
Eén braadstuk. Vele momenten.
Een single-origin koffie met een ziel. Subtiele chocolade, een nootachtige warmte en gedroogd fruit — gevormd door de terroir van een van Colombia's meest heilige teeltgebieden.
Hoog in de Sierra Nevada, waar de jaguar nog vrij rondzwerft, beklimt Vivian's familieal generaties lang dezelfde junglepaden. Hun bonen reizen van de coöperatie naar uw kopje — niets daartussenin.
Flavour profile
Chocolade
walnoot
gedroogd fruit
Roast
Medium
Process
Gewassen
Height
1900m
Variety
Typica
